下饭菜~番茄豆角炒肉丝的食材和调料
糖 | 半勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
豆角 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
葱姜蒜末 | 适量 |
小米辣 | 4个 |
鸡胸肉 | 1块 |
下饭菜~番茄豆角炒肉丝的做法与步骤1.
西红柿去皮切丁备用!豆角切丝,过油煸软盛出!鸡胸肉切丝,炒至变色盛出备用!
2.热锅放油,放葱姜蒜末小米辣炒香,放入西红柿翻炒出汤,再加入豆角丝和肉丝,翻炒一会加入适量盐,糖,生抽,一点点老抽继续翻炒,最后加入适量水淀粉使汤汁浓稠,收汁后盛出!
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