立夏果（江西小吃也叫饭麸果）
立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法说明
营养丰富，健康美味
立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的食材和调料
| 大米（早米） | 300克 |
| 豆芽 | 150克 |
| 笋干 | 100克 |
| 豌豆 | 100克 |
| 腊肉 | 1块 |
| 黑木耳 | 20朵 |
| 香菇 | 8朵 |
| 墨鱼 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 5片 |
立夏果（江西小吃也叫饭麸果）的做法与步骤第1步.
把食材洗干净。原凉我有些食材没有拍到
第2步.
要用早米（晚米和东北米都不行，太粘了）。加少量水，煮成米饭。米饭要煮成一粒粒的，不要放多了水，把饭煮烂了。
第3步.
用大擀面杖把饭压成泥。一定要压成泥。
第4步.
然后像和面一样搓成长条，搓的时候，手上和面板上要摸油，防粘。
第5步.
切断
第6步.
装盘用保鲜膜盖好备用。
第7步.
把豆芽炒好，备用。
第8步.
把腊肉到锅里煮八分钟，备用。
第9步.
把腊肉，墨鱼，黑木耳，笋干，香菇切小。
第10步.
起锅放生姜煸炒腊肉。
第11步.
依次放香菇，笋干，黑木耳，墨鱼。这个我手忙脚乱没有拍照