
潮汕花甲粉丝煲的做法说明
潮汕人都爱吃的一个菜式,非常简易非常下饭

潮汕花甲粉丝煲的食材和调料
| 粉丝 | 1把 |
| 金针菇 | 半把 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒜头 | 3小颗 |
| 萝卜干 | 适量 |
| 小辣椒 | 2个 |
潮汕花甲粉丝煲的做法与步骤第1步.
备用食材
第2步.
金针菇
第3步.
粉丝泡一下冷水
第4步.
花甲洗净
第5步.
砂锅热油,➕蒜头➕萝卜干爆炒➕葱花,炒到蒜头有点香味下就依次下鲜虾-金针菇-泡好的粉丝沥干-花甲 淋上适量耗油,撒上小辣椒
6.
盖锅盖,几分钟后花甲开了再加上四分之一勺食盐,适量鸡精,酱油,稍微搅一下,撒上香菜,起锅。
香喷喷又下饭又简易的花甲粉丝煲就起锅啦
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