很多人听说备孕前吃一些碱性食物对备孕效果有所帮助，可能很多人不理解什么是碱性食物，意思是含有丰富的钾、钙、镁等矿物质比较的食物。多吃碱性食物才能健康有营养，那么，备孕前碱性食物食谱有哪些呢？常见的含有丰富的碱性水果、蔬菜又有哪些？随小编一起来看看吧：
备孕前碱性食物食谱有哪些
1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
3、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。粗粮都是碱性的，细粮是酸性鱼类也属碱性食品碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。
常见的碱性蔬菜有哪些
1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
4、属于温性的碱性食物有昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5、属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
上文提到了备孕前可以吃哪些碱性食物帮助备孕，可以通过吃一些水果和蔬菜进行补充矿物质，也是所谓的养生之道，现在人都比较注重养生，所以在备孕期间的身体状况也是特别要注意的。备孕和怀孕期间都要合理的搭配膳食，做到什么都吃一点，营养才能均衡，身体才会更好，才能更容易怀孕哦。
碱性食物对于备孕期间的女性是极好的一种食材，今天我们就来聊一聊有关备孕碱性食谱的那些事儿!
什么叫做碱性食物?
所谓碱性食物，指的是那些含有钾、钠、钙等矿物质比较多的食物，这些食物在身体里面完成代谢之后就呈现碱性。所以，产生碱性物质的食物就被叫做碱性食品。
备孕期间吃碱性食物有什么样的作用?
人体是需要达到一个酸碱平衡的环境的，中国人的饮食一般是选择大米饭、面制品做为主食，还会涉及肉类，这几类食物都是偏酸性的。吃碱性食物可以帮助人体达到酸碱平衡、预防各种疾病、缓解结石、消除疲劳，更重要的是碱性食物还可以降低胎儿发生畸形的风险。
备孕的碱性食谱是怎样的?
1、 红烧杏鲍菇鸡块
食材需要准备好杏鲍菇、土鸡腿、生姜，除此之外需要准备好各种调味料。将各种食材切好并洗干净之后，可以放在盘子里面备用。然后热锅加油，放入各种食材一起翻炒，在倒入清水小火慢熬。
2、滑蛋牛肉
需要提前备好牛肉、鸡蛋、大葱、植物油，热锅里面放入牛肉然后反复煎炒，再将鸡蛋做成鸡蛋羹。
3、桂圆红豆紫米粥
提前准备好紫米、胚芽米、红豆、桂圆肉、黑糖，将这些食材洗干净之后放入锅中煮熟，直到煮的红豆变得细软就可以出锅了。
备孕期间不能吃哪些碱性食物?
1、 不能吃强碱性食物
不喝葡萄酒、茶等碱性饮品。
2、 孕妇尽量不吃腌菜
腌制的食物会影响胎儿的发育，备孕期间不要吃榨菜、萝卜干等腌制食物。
3、 甘蓝菜不要生吃
甘蓝菜是属于平性食物，需要煮熟了再吃，不要生吃。
4、 尽量不吃寒性碱性食物
寒性碱性食物太过冰凉，过量食用会引发流产。
5、 凉性碱性食物
备孕期间吃多了凉性碱性食物，是容易吃坏肚子的，可能引起腹痛。
6、 热性碱性食物要适量
热性碱性食物吃多了可能会引起活血流产，一定要吃的话可以搭配寒性食物一起吃。
备孕期间碱性食物对女性是有好处的，但是并不是所有的碱性食物都可以食用，那些强碱性食物、腌菜、热性碱性食物、凉性碱性食物、寒性碱性食物等都不能胡乱食用，以免影响女性的身体健康。
很多家长都偏爱生男孩，备孕时希望孩子按照自己的意愿出生，而网上关于备孕生男生女也有一些小方法，那么，高龄女性想备孕生男孩吃什么碱性食物好？小编整理了备孕生男孩碱性食物一览，供大家参考。
一、高龄女性想备孕生男孩吃什么碱性食物好？在备孕上，西医认为母亲的碱性体质容易生男孩，女性进入孕期后，阴道和子宫颈的酸度也会定期变化。而女性是酸性体质，精液是碱性的，进入酸性阴道后，大部分精子会死亡，只有Y精子生命力比X精子弱，通过酸性阴道环境后，活力会大大降低，因此，高龄备孕女性多吃碱性食物能提高生男孩的几率。可以吃的碱性食物有苋菜、茄子、茭白等，水果有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果等。
二、备孕吃什么碱性食物生男孩？1、女性备孕
如果想生男孩，女性可以改善阴道和子宫颈的碱度，可以吃的蔬菜有：油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、黑木耳等。这些蔬菜都是碱性的。可以吃的水果有，梨、枇杷、橘子等。，而且还可以适量吃一些药材，比如党参、茯苓、甘草和何首乌。
2、男性备孕
当然备孕不只是女性的工作，男性也需要作出一些可以改变。想要生男孩，男方是决定性因素，女性是多吃西瓜、菜瓜、竹笋等食物提高生男孩的几率，而男性是多吃酸性食物不断提高Y精子的活性，让Y精子更强壮，生命力更旺盛，从而能够打败X精子和卵子顺利结合。
，多吃碱性食物可以帮助女性改变ph值，使她们更有可能生男孩，所以女性可以吃一些碱性食物，还可以吃含维生素C多的食物，以提供充足的营养。香港验血三大机构>
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